Torres Vina Sol Original 2022

Der Jahrgang 2022 beeindruckt mit seinem duftig-aromatischen Bouquet mit fruchtigen Noten von Zitrus, grünem Apfel und einem Hauch von Blüten. Der Geschmack ist seidig, schlank und geradlinig, mit einem leicht exotischem Nachhall und am Gaumen sanft ausgewogen mit einem eleganten Säurespiel. Ein großartiger Wein für jede Gelegenheit.

Serviervorschlag: ein feiner Begleiter von Reisgerichten, pochiertem Fisch und sommerlichen Salaten

Serviertemperatur: 10.00 °C

Name: Vina Sol Parellada DO Penedès
Anbaugebiet: Spanien - D.O. Penedès

Erzeuger: Miguel Torres
Rebsorten: Parellada  & Garnacha blanca
Farbe: weiß

Analysewerte: Alkoholgehalt: 11.50 %
Säure: 5.50 g/l

schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: jetzt

Weinbearbeitung: Die Trauben wurde ab Mitte September gelesen, direkt gepresst und vergärten 2 Wochen lang im Stahltank bei 15°C. Um die Frische im Vordergrund zu halten, reift der Vina Sol ohne Einsatz von Holz nur im Stahltank.

Weinart Weißwein
Rebsorten  Parellada, Garnacha Blanca
Stil trocken
Land Spanien
Anbaugebiet Penedes
Erzeuger Torres Bodegas Torres, Pacs del Penedes, Spain
Speiseempfehlung Fisch
Ausbau Stahl
Allergene enthält Sulfite