Nonino Grappa Il Merlot Monovitigno 0.70l 41%

Anbaugebiet Friuli - Grappa Nonino
Dieser Grappa wird von auserlesenen Trestern der Weinbauregion Friuli erzeugt.
Erzeuger Nonino Distillatori
Seit 1897 widmet sich Familie Nonino der Kunst der Destillation. Es begann mit Familiengründer Orazio
Nonino, der damals seine erste Destillerie in Ronchi di Percoto eröffnete. Bis dahin hatte seine
Brennerei aus einem fahrbaren Destillierkolben auf Rädern bestanden.
1. Dezember 1973 Benito und Giannola Nonino revolutionieren die Produktionsweise und die Präsentation des
Grappa in Italien und weltweit. Sie erfinden den ersten reinsortigen Grappa, den Monovitigno Nonino,
indem sie den Trester der Picolit Traube separat destillieren. 27. November 1984 Die Noninos bewirken
eine neue Wende. Sie destillieren die ganze Traube: es entsteht der Traubenbrand ÙE. Die Genehmigung des
Ministeriums zur Produktion des Traubenbrands (D.M. 20.10.1984) wird auf ausdrücklichen Antrag der
Noninos erteilt.
Beschreibung Ausgewählte und abgebeerte Trester aus Merlot Trauben, die frisch und weich verarbeitet werden.
Kristallin, weich und rund mit einem Duft nach Rosenblütenblättern und Kirschkernen. In der Nase erinnert
er mit dem frischen Bouquet an das Abkeltern der Maische.
Empfehlung Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein Genuss! Grappa Nonino Monovitigno« il
Merlot kann dem Risotto beigefügt werden, um das Aroma zu verbessern. Man kann ein bis zwei Esslöffel
hinzugeben, sobald der Reis angeröstet ist. Bei der Zubereitung von eher fettem Fleisch kann man nach
halber Garzeit einen Esslöffel Grappa hinzufügen.
Bewertung April 2019, Highly reccomended (95 points), USC Ultimate Spirits Challenge.

Alkoholgehalt:  41 Prozent -

Hersteller / Einführer: Nonino Nonino Distillatori S.p.A. | Sede Legale: Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto - 33050 Pavia di Udine (UD) Italia    

Enthält Sulfite