Tiefenbrunner Castel Turmhof Lagrein 2015

Tiefenbrunner Castel Turmhof Lagrein 2015
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  • 2050
  • enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 13.5 Prozent - Hersteller / Einführer: Tiefenbrunner Schlossweg 4 / Via Castello, Entiklar / Niclara, 39040 Kurtatsch / Cortaccia, Bozen, Italien
Tiefenbrunner Castel Turmhof Lagrein Weinbeschreibung:Ein kräftiges Granatrot mit violetten... mehr
Produktinformationen "Tiefenbrunner Castel Turmhof Lagrein 2015"

Tiefenbrunner Castel Turmhof Lagrein

Weinbeschreibung:Ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen prägt seine Farbe, sein Bukett ein zartes Aroma mit charakteristischen Veilchen und Kirschnoten; Eichenholztöne unterstreichen dezent den vollen und runden Fruchtgeschmack. Feinkörnige Gerbstoffe und eine angenehme Säure unterstützen den langen Abgang dieses typischen Südtiroler Weines. Speisenempfehlung: Ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zu Käse.

Rebsorte: 100% Lagrein

Anbaugebiet: Südost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch Bodenbeschaffenheit: Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen

Alter der Reben: bis 50 Jahre

Ausbau: Gärung in speziellen Gärtanks, 80% wurden im Barrique und 20% im großen Holzfass für etwa 10 Monate ausgebaut Gebinde: Edelstahltanks, Holzfässer (Eiche) u. Barriques (franz. Eiche) 10% neu, der Rest zwei und dreimal gebraucht

Zuckerfreier Extrakt: 27,2 g / Liter
Tiefenbrunner Schlosskellerei Tiefenbrunner Schlosskellerei Schlossweg 4 / Via Castello, Entiklar / Niclara, 39040 Kurtatsch / Cortaccia, Bozen, Italien

Weinart Rotwein
Rebsorte Lagrein
Stil trocken
Land Italien
Anbaugebiet Südtirol
Trinktemperatur 16 °C
Speiseempfehlung Käse
Ausbau Holz
Alkoholgehalt % Vol. 13.5
Säure g/l 6
Restsüße g/l 4
Flaschengrösse 0.75
Allergene enthält Sulfite

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