Studier Rose Audimax feinherb 2018

Studier Rose Audimax feinherb
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  • Enthält Sulfite
  • Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol - Hersteller / Einführer: Weingut Studier Fließstrasse 34-36 67158 Ellerstadt
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Cabernet Sauvignon ist... mehr
Produktinformationen "Studier Rose Audimax feinherb 2018"

Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Cabernet Sauvignon ist die wohl berühmteste Rebe überhaupt. Inzwischen wächst sie nicht nur in Frankreich, sondern hat ihre Wurzeln quasi in der ganzen Welt geschlagen. Meist als Verschnittpartner mit Merlot entwickelt sie auf erstaunliche Weise ein dem jeweiligen Boden angepasstes Aromenprofil. In Kombination mit dem besonders fruchtbetonten Sangiovese ist diese Cuvée eine Rosé Neuentdeckung! Zum Ausbau Ausschließlich gesunde Trauben wurden für diese Cuvée gekeltert. Kurze Maischestandzeiten sorgen für die frische Roséfarbe. Neben einer gekühlten Gärführung bei ca. 17 °C wurde der Wein relativ reduktiv , d.h. mit wenig Luftkontakt ausgebaut, was ihm seine frische und fruchtige Art verleiht.
 
Dieser Rosé Audimax ist ein besonders frischer und milder Wein mit einem niedrigen Säuregehalt und feiner Restsüße im feinherben Bereich. Seine Fruchtaromen erinnern an Himbeere, Erdbeere und Cassis gepaart mit feinen Aromen von Paprika.  Ein saftig, süffiger Rosé für alle unkomplizierten Genussmomente!
 
Speisen: Zu Gemüsepasteten, Pasta mit Tomatensauce oder einfach gut gekühlt zum Anstoßen!
 
Trinktemperatur: 8-12 °C
 
Lagerfähigkeit:  max. 3 Jahre, danach zwar noch sehr gut trinkbar, der Wein verliert aber seine so charakteristische Frisch


Deutscher Qualitätswein
Lagerfähigkeit:  max. 3 Jahre, danach zwar noch sehr gut trinkbar, der Wein verliert aber seine so charakteristische Frische.
Trinktemperatur: 8-12 °C
Restzucker: 14,4 g/Ltr.  Säure: 6,9 g/Ltr. Alkohol: 11,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Kontakt: Weingut Studier Fließstrasse 34-36 67158 Ellerstadt 

 

 

 

 

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