Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2020

Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese
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  • 1724-de
  • Enthält Sulfite
  • Vorhandener Alkoholgehalt: 7,5 % vol - Hersteller / Einführer: Fürst von Metternich Winneburg'sche Domäne Schloss Johannisberg GbR Schloss Johannisberg 65366 Geisenheim-Johannisberg
Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese Reiches, lebendiges Bouquet mit Intensität und... mehr
Produktinformationen "Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2020"

Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese

Reiches, lebendiges Bouquet mit Intensität und Frische. Der Wein wird geprägt von Nuancen wie Pfirsich, Ananas, Maracuja und einem Hauch von Zitrusaromatik.

Herkunft: Rheingau – Einzellage Schloss Johannisberg
Lage: Die voll arrondierte 35 Hektar große Einzellage umschließt  das Schloss Johannisberg halbkreisförmig und fällt terrassenartig nach Süden zum Rhein hin ab. Die Bodenbeschaffenheit ist geprägt von Taunusquarzit mit einer Auflage von fruchtbarem Lehm und einer Lössschicht sowie einem kleinen Anteil von Eisendioxid, welches den Boden rötlich färbt.

Vinifikation: Handlese. Ganz-Trauben-Pressung. Vergärung 100 % Edelstahltank, Lagerung auf der Feinhefe – 4 Monate.
Begleitung: Topfen-Palatschinken auf Erdbeerragout  
Analyse:Reststüße – 93,3 g/l • Gesamtsäure – 9,6 g/l • Vorh. Alkohol – 7,5 % Mostgewicht – 95° Oechsle    
Temperatur: 12° Celsius     

Hersteller / Einführer: Fürst von Metternich Winneburg'sche Domäne Schloss Johannisberg GbR Schloss Johannisberg 65366 Geisenheim-Johannisberg
Alkoholgehalt: 12 Prozent
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite

Schloss Johannisberg im Rheingau ist ein einmaliger Kristallisationspunkt von Kultur, Landschaft und Weinbau, ein 900jähriges Monument der Weingeschichte. Seit dem Jahre 817 wächst auf dem Johannisberg Wein. Seit 1720 gedeiht hier der weltbekannte Schloss Johannisberger Riesling. Es ist eine voll arrondierte 35 Hektar große Einzellage, welche das mächtige Schloss halbkreisförmig umläuft und terrassenartig nach Süden zum Rhein hin absinkt.  In der unterirdischen Schatzkammer von Schloss Johannisberg, der Bibliotheca subterranea, kann man die Entwicklung der Schloss Johannisberg – eigenen Qualitätskriterien bis zum Jahre 1748 zurückverfolgen. In diesem 900 jährigen Kellergewölbe ruhen derzeit rund 12.000 Flaschen aus allen großen Jahrgängen seit 1748.   











 

 

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