Markus Schneider Chardonnay QbA 2016

Markus Schneider Chardonnay QbA 2016
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  • 1365
  • enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 12.5 Prozent - Hersteller / Einführer: Markus Schneider GbR Georg-Fitz-Str. 12 67158 Ellerstadt
Markus Schneider Chardonnay 2016 Der Wein überzeugt durch seine angenehme Säure und seine... mehr
Produktinformationen "Markus Schneider Chardonnay QbA 2016"

Markus Schneider Chardonnay 2016

Der Wein überzeugt durch seine angenehme Säure und seine perfekten Ananas und Pfirsich Aromen.

Für den Markus Schneider Chardonnay kommen die Trauben, größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen, die steinigen und kargen Kalkmergelparzellen sind durch die spät einsetzende Reife ein idealer Standort. Nur einen ganz kleinen Teil ernten wir hochreif aus einem tiefer gelegenen, wärmeren Weinberg um später beide Partien zu kombinieren.

Verarbeitung

Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 6 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Edelstahl.

Analyse des Markus Schneider Chardonnay

Weinart Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Stil
Land Deutschland
Anbaugebiet Pfalz
Erzeuger Markus Schneider GbR Georg-Fitz-Str. 12 67158 Ellerstadt
Trinktemperatur 10 °C
Speiseempfehlung Fisch
Ausbau Stahl
Alkoholgehalt % Vol. 12.5
Säure g/l 5.4
Restsüße g/l 4
Flaschengrösse 0.75
Allergene enthält Sulfite

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