Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015

Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
21,30 € *
Inhalt: 1.5 Liter (14,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • 0972
  • enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 12.5 Prozent - Hersteller / Einführer: Weingut Knewitz Rheinblick 55437 Appenheim
Herkunft Dieser SAUVIGNON BLANC wächst im Appenheimer Daubhaus und Gau-Algesheimer Sankt... mehr
Produktinformationen "Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015"

Herkunft

Dieser SAUVIGNON BLANC wächst im Appenheimer Daubhaus und Gau-Algesheimer Sankt Laurenziberg. Tertiärer Mergel und Kalkstein prägen diese Böden.


Vinifikation

Die reifen Trauben des Sauvignon blanc wurden Mitte - Ende September in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Ausschlaggebend für den Lesezeitpunkt sind der Geschmack der Trauben und die Konzentration der Aromen. Nach einer individuellen Traubenstandzeit von mehreren Stunden folgen eine schonende Pressung und eine gezügelte Gärung mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank und einem neuen Französischen 500l Tonneaux Fass.

 
Weinbeschreibung (Sebastian Bordthäuser, Sommelier im Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“ in Bad Neuenahr-Ahrweiler)

Helles Gelb mit leicht kupfernen Reflexen. In der Nase verhalten, kein lauter Sauvignon Blanc. Nicht die nassforsche Maracuja und Johannisbeer-Nase. Eher der grüne, rassige Typus: Tomatengrün, rote Stachelbeere und etwas weisser Pfeffer. Das Ganze gepaart mit einer straffen Säure am Gaumen. Top Erfrischer. Einschenken, austrinken.

 
Speiseempfehlung

Fisch, gesalzen oder geräuchert als Aufschnitt. Darüber hinaus gerne zu allem was aus dem Wasser kommt: Gebraten ebenso gerne wir gedünstet, wenn denn die Sauce nicht zu reichhaltig ist.

 

Weinart Wein/Weißwein
Rebsorte Sauvignon blanc
Stil trocken
Land Deutschland
Anbaugebiet Rheinhessen
Erzeuger Weingut Knewitz Rheinblick 55437 Appenheim
Trinktemperatur 10 °C
Speiseempfehlung Fisch, Geflügel, Schwein
Ausbau Stahl
Alkoholgehalt % Vol. 12,5
Flaschengrösse 1,5 l
Allergene enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015"
Unser Kommentar zu "Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015"
Ein tolles Produkt mit einem perfektem Preis Leistungsverhältnis
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Knewitz Sauvignon Blanc QbA trocken 1,5 Ltr. Magnum 2015"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen