Di Lenardo Sauvignon IGT 2015

Di Lenardo Sauvignon IGT 2015
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  • 2610
  • enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 12,5 Prozent - Hersteller / Einführer: Di Lenardo Vineyards Piazza C. Battisti 1 33050 Ontagnano - Udine Italien
Das alte Gutshaus der Familie Di Lenardo und die stattlichen Zedern neben dem repräsentativen... mehr
Produktinformationen "Di Lenardo Sauvignon IGT 2015"

Das alte Gutshaus der Familie Di Lenardo und die stattlichen Zedern neben dem repräsentativen Eingang schaffen einen Eindruck von Großzügigkeit, Solidität und südlicher Anmut. Schon im 18. Jahrhundert hat die Familie Di Lenardo in dem Dörfchen Ontagnano bei Udine Wein gemacht. Sie haben heute 38 ha eigene Weinberge und arbeiten nur mit ihren eigenen Trauben.

In den letzten 15 Jahren hat der Betrieb ein neues Gesicht bekommen. Nach dem Motto ‚wir schneiden die alten Zöpfe ab’ sind die Weinberge mit sorgfältig ausgewählten Klonen neu bepflanzt worden (bis zu 6000 Pflanzen pro ha), der Ertrag wird rigoros begrenzt, der Keller ist mit moderner Technik eingerichtet. Das Wichtigste aber: Massimo di Lenardo ist nicht nur jung und gutaussehend, sondern hoch motiviert, ein erstklassiges Produkt zu machen.

Massimo di Lenardo will zeigen, dass man im Grave del Friuli Weine machen kann, die an Schönheit denen des Collio in nichts nachstehen. Und Massimo ist erfolgreich. Seine Weine schneiden in vergleichenden Verkostungen hervorragend ab.

Der Wein
Farbe: helles Strohgelb
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: Fein, weites Panorama von Sommerblumen, viel Frucht, Aprikosentöne, elegant


Gastronomische Empfehlungen
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Fisch und Schalentiere, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Geflügel und helles Fleisch, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen

Zutaten: Enthält Sulfite

Allergene: Kann Spuren von Caseinen und Ei-Proteinen enthalten

Alkoholgehalt: 12,50%

Info: Di Lenardo Vineyards Italien

Weinart Weißwein
Rebsorte Sauvignon blanc
Stil trocken
Land Italien
Anbaugebiet Friaul
Erzeuger Di Lenardo Vineyards Piazza C. Battisti 1 33050 Ontagnano - Udine Italien
Trinktemperatur 12 °C
Speiseempfehlung Fisch
Ausbau Stahl
Alkoholgehalt % Vol. 12,5
Säure g/l 7,5
Restsüße g/l 5
Flaschengrösse 0.75
Allergene enthält Sulfite

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