Jurtschitsch Zweigelt Qualitätswein WBG Kamptal 2009

8,65 EUR

incl. 19 % UST exkl.

Art.Nr.: 6146

Weinbeschreibung
Der Zweigelt präsentiert sich mit sortentypischen Kirsch- und Weichselaromen. Er wirkt klar und prägnanrt, charmant und trinkreif. Ein typischer Vertreter des feinfruchtigen Kamptaler Zweigelt!

Mittleres Rubingranat, in der Nase nach eingelegten Kirschen, am Gaumen rotbeerig und charmant, weiche Textur.

Alkohol: 13,0%Vol., Sre: 4,5‰, RZ: 1,2g/l

Boden: Kamptaler Löss und Urgestein (Gföhler Gneis)

Das Werden des Weines
Die vollreifen Trauben werden Ende September per Hand in mehreren Durchgängen geerntet, vorsichtig gerebelt und die Maische bei ungefähr 25 °C in Edelstahltanks 6-8 Tage lang vergoren. Der Zweigelt reift in großen Eichenholzfässern im idealen Umfeld des 700 Jahre alten Naturkeller bei konstanter Temperatur von 11° C. Im Herbst des folgenden Jahres wird er auf die Flasche gezogen und reift darin noch einige Monate.

Reifepotential: 2010

Speiseempfehlung:
Der Wein passt sich elegant vielen Fleischgerichten an, vor allem Wild und Wildgeflügel werden harmonisch begleitet.