Michel Cluizel Los Ancones 1er Cru de Plantation Saint Dominigue

1er Cru de Plantation "Los Anconés" Saint Dominigue Schokolade

Diese Plantage hat Michel Cluizel im Nordosten der Insel Santo Domingo, im Herzen der Karibik, entdeckt. Hier baut die Familie Rizek in herrlicher Umgebung schon seit 1903 vorzügliche Kakaobohnen an. Nach langer Verarbeitung entfalten diese Bohnen in der Schokolade ihre Aromen von Süssholz, roten Früchten und grünen Oliven, das alles mit einem Übergang zu Geschmaksnoten von Korinthen und Aprikosen.
Besteht nur aus Edelzutaten. Reine Kakaobutter und Bourbonvanille Schoten, Rohrzucker.

Ohne Sojalecithin - Ein reines Naturprodukt.

Die Bohnen der Michel Cluizel Los Ancones stammen ausschliesslich von einer Plantage, die wie die grossen Weine zu geniessen und zu vergleichen ist.