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Art.Nr.: 1380

Markus Schneider Ursprung Rotwein Cuvée Qualitätswein Pfalz

Verkostungsnotiz:

Der Markus Schneider Ursprung ist ein sehr schmeichelhafter Rotwein. Er besticht durch klare Aromen von roten Früchten. Seine Tanine sind geschliffen und sehr ansprechend eingebunden.
Dabei steht seine Frucht im Vordergrund. Im Glas präsentiert sich der Schneider Ursprung dunkelrot mit violetten Refelxen. Ich Abgang klare und reine Töne mit einer guten Länge.

Die Stärke des Urpsungs ist, jedem zu gefallen. Er schmeckt sowohl anspruchsvollen Weintrinkern, die einen fruchtbetonten Wein zu schätzen wissen, als auch eingefleischten Weisswein Trinkern. Auch Menschen die empfindlich gegen ein pelziges Gefühl im Mundraum sind, werden bei diesem Rotwein nicht enttäuscht.


Zusammensetzung:

Der Markus Schneider Ursprung Rotwein besteht aus folgenden Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser & ganz neu Cabernet Mitos


Lage:

Die Weintrauben für den Markus Schneider Ursprung stammen aus  verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand. Es dominiert Kiesiger Sand und Terrassenschotter. Diese beiden Bodenformen prägen die kargen und sehr trockenen Böden. Internationale Rebsorten (Cabernet Sauvignon & Merlot) treffen mit einem Stück Deutschland (Portugieser & Cabernet Mitos) aufeinander.


Verarbeitung:

Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung, im Rotwein - Fermenter mit einer Standzeit von 8 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Holzfass und Edelstahltank bis März 2009.  So wird der Ursprung vom Weingut Schneider zum puren Weingenuss.

Analyse des Markus Schneider Ursprung:

14,0% vol. Alkohol
2,7 g/l Restzucker
4,6 g/l Säure

Kundenrezensionen:

Autor: Gordon Kindler am 01.09.2009
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Rezension:

Stuart Pigotts WEINREISEN  Pfalz Zitat: Am meisten verblüfft Markus Schneider die Weinwelt jedoch mit seinen trockenen Rieslingen, die immer puristischer und gradliniger werden. Auch da verzettelt er sich nicht, sondern macht das, was er kann: durchgegorene Weine, die rund um Ellerstadt, aber auch auf den bis auf 300 Meter Höhe gelegenen Arealen zwischen Kallstadt und Leistadt am Haardtrand wachsen. Die Weine zeigen bei aller Fruchtpräsenz ein herrlich mineralisches Säurespiel und werden mit der Hand gelesen. Sie stehen teils bis zu 36 Stunden auf der Maische und werden im Stahltank oder Holzfass ausgebaut. (Manfred Lüer & Stephan Reinhardt)

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