Champagner Bouche , Blanc de Blancs 100% Chardonnay, brut

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Art.Nr.: 5805

BLANC DE BLANCS

100% Chardonnay

100% Cuvée (Erste Pressung)
 

Der Blanc de Blancs ist ein Champagner, der sich einzig aus der Rebsorte Chardonnay zusammensetzt, die aus den besten Lagen stammt. Der Chardonnay ist die vornehme Rebsorte der Champagne, die dem Champagner Feinheit, Eleganz und Raffinesse verleiht.

Die Trauben werden mit der Hand gelesen und sorgsam gepresst. Die Vinifizierung wird aufmerksam überwacht, um die feinen Aromen des Chardonnay zu beschützen und zu wahren.

Die Flaschen lagern anschließend mind. drei Jahre „auf der Hefe“ im Keller bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit.


Farbe Schöne, blassgoldene Farbe
Feine strukturierte, lebhaft aufsteigende Perlen
 
Geruch Feine Aromen von Zitrusfrüchten und ein Hauch von Honig
Delikate Karamelnote
 
Geschmack Elegant und abgerundet
Die natürliche Säure des Chardonnay bewirkt eine angenehme Frische
Vollmundig und lang anhaltend im Geschmack
 
Die Cuvée Blanc de Blancs ein exzellenter Champagner für den Apéritif, sie begleitet jedoch auch hervorragend Fisch und leichte Speisen.