KAIKEN Malbec 2010

6,39 EUR

incl. 19 % UST exkl.

Art.Nr.: 6328

Kaiken Malbec 2010

Farbe: tiefdunkles Violett
Duft: opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren,

Der Kaiken Malbec verströhmt feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee Geschmack: saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleiten

SERVIERVORSCHLAG: zu kräftigen Wildgerichten, am besten großzügig mit vielen Kräutern gewürzt
SERVIERTEMPERATUR: 18°C
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt:14.40 % Restzucker:2.05 g/l Säure:4.76 g/l
LAGERBAR BIS (MIND.): vier bis fünf Jahre
VORHER öFFNEN 1 Stunde

HERSTELLUNG: Für den Kaiken Malbec werden die Trauben schonend vergoren und der junge Wein acht Monate lang zur Reife in Fässer aus zur Hälfte amerikanischer Eiche gelegt. Dann kommt er, nur leicht filtriert, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren, auf die Flasche.

NAME: Kaiken Malbec 2010
LAND: Argentinien
ANBAUGEBIET: Mendoza
JAHR: 2010
ERZEUGER: Kaiken
REBSORTEN: 90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon
FARBE: rot
REIFEGRAD: genießen und lagerungsfähig